[안산 초지동 본가속초함흥냉면 개성만두국] 직접 만드는 만두가 맛있는 집

오늘은 경기도 안산에 갔다가 맛집으로 소개받은 초지동에 있는

본가 속초함흥냉면 개성만두국

에 다녀왔습니다.
상호 너무 길어요 ㅡㅡㅋㅋ

워낙 상가가 많은 건물 2층에 있어서 1층에서는 간판도 잘 안보고요
2층에도 구석에 입구가 있었습니다.

그래도 실내는 넓더라고요

직사각형구조에 4인용 테이블만 4열로 쭉 나열된 구조로 20테이블 정도 있었습니다.

직장인 점심시간에 갔더니 20테이블 다 꽉 차더라고요
맛집 인정이죠??

메뉴는 냉면류, 만두류, 김치만두국 떡국이 있습니다.
고기만두국은 없냐고 여쭤보니 없다고 하셨고요

눈에 보이는 모든 테이블이 만두국을 먹고 있어서 저는 개성김치만두국을 주문 했습니다.
날씨 때문인가요?

만두는 5개 들어있고요.
쌀떡국떡도 푸짐히 들어가 있었습니다.
고명은 깨랑 김소량이 전부였습니다.
사진에는 계란도 있고 야채도 풍상하고 난리더니..실망 ㅎㅎ
야채는 대파가 끝입니다.

만두는 크기가 여성분들 주먹만했고요
속이 꽉차 있었습니다.
국물은 그냥 떡국 국물이었어요.
고기 육수가 아니라
맛이 깊거나 특색있는 국물은 전혀 아니었습니다. 오히려 너무 가벼운 느낌?

김치 깍두기 물김치가 나오는데요
깍두기가 진짜 맛있었고요
김치도 맛있었지만 깍두기에 비해면 평범
물김치는 배추만 건져 먹어봤는데 간이 적절하니 맛있었어요.

만두는 속이 꽉 차있었고
다진 두부가 뭉침없이 골고루 섞여있었어요
김치도 많이 들어있지만 맵지는 않았고요
신맛이 강한것도 아니었습니다.
맛있는 만두였어요. 비율 좋고 호불호가 덜한 맛?
모양도 있고 두부가 잔뜩 들어가서 개성만두라고 하던데 잘은 모르겠습니다.
두부가 잘 다져져서 식감이 좋았어요.

단점은 만두도 자극적이지 않았는데
국물도 자극적이지 않아서
약간 심심할 수도 있겠어요

사장님?직원분이 매장 한편에서 김치만두 만드는 모습도 보실 수 있습니다.

위생도 확실해 보여서 좋았습니다.

만두가 맛있어서 한컷 더
이집은 냉면집 보다는 만두집 같았어요ㅎㅎ

만두 5개 들었는데 1만원이면 요즘 물가로 비싼편도 아닙니다.

여러분도 안산이나 초지동 가실 일 있으면
가볍게 이곳 추천드리고요

혼밥도 많았습니다.